vrijdag 10 juli 2015

Koekje

Koekjes ik zag het recept bij Els ,maar maakte er een koekje van met een beetje els en een beetje marloes.
Mijn recept werd:
230 gram havermout vlokken,
2 grote theelepels bakpoeder
50 gr honing
Handje walnoten 
Handje granberrys
100 gr boter,vloeibaar maken
120 gr amandelmeel
2 eieren

Alles mengen, bolletjes maken ,iets afplatten op de plaat, 180 gr 20 min .
Ik deed net als Els het geheel afdekken met alu folie ,als ze bleek zijn kunnen ze nog een paar minuutjes zonder afdek,
Hou het na 15 min wel even in de gaten de ene oven is de andere niet!!!!

Kan niet anders zeggen maar ze zijn heerlijk!
Kijk nog even bij Els Klik


13 opmerkingen:

  1. Dat lijkt me een heel lekker receptje ik sla hem even op :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Zalige versie! Moet ik ook eens proberen!
    Bedankt!!!
    En smakelijk :)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Toch nog een keertje proberen...deze zijn net iets anders dan het recept dat ik heb...zien er heerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Het klinkt erg lekker Marloes.
    En zo zien ze er ook uit.

    Fijn weekend toegewenst
    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat lekker ziet er dat uit! Goed gelukt met honing ipv de berg suiker?

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Dat ziet er lekker uit zeg!! Vandaag mocht de oven wel weer even aan, morgen maar niet doen, extra verwarming in huis ;-).

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Dit is echt 'een koekje van eigen deeg', maar dan positief natuurlijk! Zijn ze al op? (Het is zo moeilijk om van zelfgebakte koekjes af te blijven...:-)
    Groetjes weer

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Nee zijn wel echte koekjes die een bodem leggen en een doosje naar de wandel vriendin dan hoeven. We het niet allemaal zelf te eten

      Verwijderen
  8. Dat klinkt heerlijk zeg, hmmmmm

    BeantwoordenVerwijderen
  9. ooh lekker wie weet ga ik morgen ook even aan de bak..
    X Es

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Die zien er eeg lekker uit. Geniet ervan.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Lijkt me lekker, die koekjes. Ik heb nog een heleboel havermout, dus ik ga het recept onthouden.

    BeantwoordenVerwijderen